Collection verres et objets publicitaires de brasseries alsaciennes

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La famille HATT

En Alsace la famille Hatt a fait beaucoup parer d'elle dans l'univers brassicole de la région .
Il y eu plusieurs Hatt célèbres mais nous on ne va s'intéresser qu'à ceux dans le brassage .

Le tout premier fut Jérôme HATT qui rejoignit la corporation des tonneliers en 1664 et repris en 1669 la Brasserie du Canon à Strasbourg .Cette date, 1664, donna le nom à la célèbre 1664 de kronenbourg .
Un deuxième Jérôme Hatt fut brasseur à la brasserie "Au Chant des Oiseaux" .
Jean Daniel Hatt brasseur à la brasserie des "Quatre Vents" .
Jean Hatt fut le fondateur de la brasserie de l'Espérance.
Fanny Hatt avec son mari Gustave Ehrhardt ont été les créateurs de la brasserie Ehrhardt qui devint Adelshoffen .
Philippe Jacques Hatt fut le créateur du Syndicat des Brasseurs de Strasbourg .
Frédéric Guillaume Hatt transfère la brasserie familliale à Cronenbourg qui devint la Kronenbourg .

Je ne parle pas de tous ceux qui ont été brasseur dans diverses petites brasseries comme celle de la Hache , du Géant ou des Deux Hallebardes .
Le dernier Hatt a avoir été à la tête de la brasserie Kronenbourg fut Jérôme Hatt, un Jérôme le premier et un autre le dernier .







14/05/2008
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