Les verres
Bonjour à tous ,
Cela faisait longtemps mais comme je l'ai écris mon but n'étant pas d'avoir une grande collection , et vu que les beaux objets sont rares, donc chers , j'ai ralenti mes achats .
Aujourd'hui je vais pour parler des verres de bière . Toutes les brasseries ont leur verre , et même certaines plusieurs types .
Pour des brasseries c'est plus publicitaire qu'autre chose mais le type du verre à son utilité car comme pour le vin les bières sont meilleures dans le verre adéquat .
Vous avez :
- le verre tulipe (avec ou sans pied) : à utiliser avec les bières blondes et ambrées
- le verre calice pour les bières d'abbaye
- le verre "bock" à paroi épaisse pour les bières blanches
- le verre ballon pour les bières brunes , également les ambrées
Naturellement il yy a d'autres modèles qui conviennet également à la majorité des bières mais pour les puristes , chaque bière son type de verre .
Quelques conseils de dégustation d'une bière : rincer le verre à l'eau froide afin que les bulles ne s'accrochent pas aux parois , la bière ne doit pas être trop fraiche (pas moins de 6°) , verser lentement la bière en inclinant le verre afin de ne pas avoir trop de mousse mais faire un col de 2 cm quand même .
Bon pour certaines bières belges ou d'abbaye ce ne sera pas évident de bien les verser .
Voilà c'est tout pour aujourd'hui mais préférez boire de bonnes bières , avec modération , que les simples bières bonnes pour la soif, l'eau ce n'est pas mal , et pour faire un amer .
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